不為人所知的另一個京都！
在【北山杉】的故鄉京北學做精油和肥皂

【這裡是京都市嗎？】任誰初次踏入京北都會不由得這麼想。沒有穿著華麗和服的舞妓，也沒有便利商店，但此處確實是屬於京都市右京區的行政範圍。村落93%皆被森林圍繞，只有少數幾%的農田與集村散落山谷之間。此處的林業以磨丸太聞名，是一種經過相當細緻拋光處理的高級木材，經常作為茶道室的廊柱，每年京北地區就出產了5萬根。北山杉的森林被維護的美麗又氣派，到此能一窺人們與山林共生的山村生活。

另外，京北町自古即與朝廷有深厚的關係，據說京都本來就是為了提供奈良朝廷的佛寺閣樓建築而存在。【常照皇寺】在南北朝時期由光嚴法皇所創立，是與皇室有淵源的寺院。從熱鬧吵雜的觀光勝地轉換到難以置信的寂靜古蹟，散發著正如白州正子筆下描繪的【桃花源】風情。

能夠安靜參拜的常照皇寺是能讓旅人平心靜氣的絕佳場所。

在號稱【森林京都】的京北，可以前往造訪【杉乃精】，它自古以來就提供日本人將森林的香氣制成芳香精油與森林浴。

在森林浴之旅中，將會看到在多數的人造林中，綿延數公里的鉤樟樹和闊葉林，帶旅人一睹神秘森林的面貌。

砍伐鉤樟後，將其木屑作為原料加以蒸餾，就能做出芳香蒸餾水及精油等物。

製作工房的情景，令人感覺宛如一腳栽進宮崎駿筆下的吉卜力世界，還可以自行組裝零件做成蒸餾機。

將砍下來的鉤樟弄碎，放進鍋裡並熬煮。就連燃料也是使用砍下來的木材或是森林中剩下的木材。

蒸氣沿著管線被冷卻。上層的黃色液體是精油，下層的白色液體是芳香蒸餾水，兩者的區別可謂一見自明。

商品主要有杉樹、鉤樟、柚子3種，各有其獨特的香氣。另外還有當歸及艾草等季節限定的商品。

照片：由杉乃精提供

在等待成品的同時，也可以來體驗看看足部SPA。使用砍伐木材自然發酵而成的酵素浴，將雙腳放入浴池的瞬間，將會感到一陣舒服的芳香，並感受到被木材的溫潤感所包覆。孕育自森林被分解並回歸塵土，這是讓旅人能感到與大自然共生循環的片刻。

參觀完工房後，還可以額外付費在此享受午餐時光。燒烤京北的名產納豆餅，或是自行手作披薩後再交給社長窯烤。

此外，還可以加價選擇使用當季天然素材自行手作保養品的行程。加入芳香蒸餾水的寶石肥皂及柚子化妝水、艾草護唇膏等，根據不同季節能製作的種類也不同喲！

宛若鑲嵌寶石般的芳香肥皂相當受女性歡迎，對於攜家帶伴的遊客也是不錯的選擇。

日本約有2/3的國土被森林覆蓋，可謂森林之國。自古以來即是與森林共生，特別是使用杉樹和檜木等作為建材，還有像木造浴桶、壽司桶等餐具、或木材燃料等物品都體現出木材之於日常生活是不可或缺的存在。

由於是花粉症的病源，現今針葉樹林被視作麻煩的存在，但當旅人踏入被細心照料的森林時，突然就會想起人類自古以來面對森林的敬畏感。

最近在日本出現了【森林療癒】此一用語，為何需要【療癒】呢？或許這正說明了人類已遠離曾經賴以為生的大自然，故現今反而必須藉於重返森林來獲得大自然的原始之力量吧！

距離京都市中心1小時，要不要試著前往另一個京都，學習來自森林的香療，並從植物的生命力中汲取智慧呢？

・股份公司K・K Farm　薰香事業部【杉乃精】
地址：京都市右京区京北熊田町新田50
電話：075-852-1688