嚴選【澀谷區】別具風味的【風格咖啡店】！喝好咖啡拍美照一次滿足
2018.11.05WHOSMiNG
咖啡店是許多人在旅行時必去定番行程。不管是為了經濟快速的早餐，亦或是下午提神休憩的場所，甚至只是為了享受啜飲一杯好咖啡，咖啡店都是絕佳的好選擇。
在時尚潮流的澀谷區，也隱藏了不少富有特色的精品咖啡店。在這些店，不僅可以喝到一杯美味順口咖啡，同時這些別具風格的咖啡館也都是INSTAGRAM上常出現的熱門打卡景點，讓旅人能夠喝好咖啡拍美照同時實現。
在時尚潮流的澀谷區，也隱藏了不少富有特色的精品咖啡店。在這些店，不僅可以喝到一杯美味順口咖啡，同時這些別具風格的咖啡館也都是INSTAGRAM上常出現的熱門打卡景點，讓旅人能夠喝好咖啡拍美照同時實現。
亞洲唯一直營店！以客製重機聞名全球的澳式風格咖啡店ー【DEUS EX MACHINA】
來自澳洲的【DEUS EX MACHINA】，藏身於熱鬧的原宿巷弄內轉角，整棟刷深灰色的建築物搭配大面積的落地窗，牆面上有著隨性又富個性的重機騎士塗鴉，經過很難不被其深具風格的細節所吸引。
【DEUS EX MACHINA】品牌名稱源自拉丁語的【機器裡的神祉】，創辦人DARE JENNINGS認為【機器裡的神祉，是對機器的一種尊重】。雖然以客製化重機起家，但後來也陸續延伸到衝浪、雪具、單車等業界，進而至咖啡餐飲與周邊服飾。除了澳洲本店外，在日本、洛杉磯、米蘭、峇里島也都有分店。設計風格強調簡單隨性的街頭風，獨特的手繪STYLE成功抓住目標族群的口味，周邊商品的可見度相當高，台灣也有其服飾專櫃，在經營上算是相當成功的街頭文化品牌之一。
【DEUS EX MACHINA】品牌名稱源自拉丁語的【機器裡的神祉】，創辦人DARE JENNINGS認為【機器裡的神祉，是對機器的一種尊重】。雖然以客製化重機起家，但後來也陸續延伸到衝浪、雪具、單車等業界，進而至咖啡餐飲與周邊服飾。除了澳洲本店外，在日本、洛杉磯、米蘭、峇里島也都有分店。設計風格強調簡單隨性的街頭風，獨特的手繪STYLE成功抓住目標族群的口味，周邊商品的可見度相當高，台灣也有其服飾專櫃，在經營上算是相當成功的街頭文化品牌之一。
位於東京原宿的【DEUS EX MACHINA】，一樓與地下室為用餐環境，二樓則為商品選物空間。這裡咖啡風格承襲澳式精神，推薦這的【FLAT WHITE】帶有可可與焦糖的濃厚口感。除了咖啡品項外也提供正餐，【牛排肉三明治】是這裡的大熱門，但也請別忘了【澳式豬肋排餐】。
店裡吸引人的不僅品牌本身，招牌首席咖啡師YOSHI，也是店內的一大賣點。擁有多年咖啡師資歷的帥氣大叔，不僅是拉花好手，也是咖啡評審。只要在店裡一出場煮咖啡常常吸引至少四、五組客人同時起身拍照錄影，獨特的拉花風格辨識度也相當高，是打卡拍照的熱門項目。
・DEUS EX MACHINA 原宿店
地址： 東京都渋谷区神宮前3-29-5
電話：03-5413-3949
營業時間：9:00～20:00（週五～23:00）
店裡吸引人的不僅品牌本身，招牌首席咖啡師YOSHI，也是店內的一大賣點。擁有多年咖啡師資歷的帥氣大叔，不僅是拉花好手，也是咖啡評審。只要在店裡一出場煮咖啡常常吸引至少四、五組客人同時起身拍照錄影，獨特的拉花風格辨識度也相當高，是打卡拍照的熱門項目。
・DEUS EX MACHINA 原宿店
地址： 東京都渋谷区神宮前3-29-5
電話：03-5413-3949
營業時間：9:00～20:00（週五～23:00）
來自挪威奧斯陸！東京人氣精品咖啡代表之一，晚上則搖身一變成最有個性的咖啡酒吧ー【FUGLEN TOKYO】
這家來自挪威的知名咖啡館，本店於1963年在奧斯陸開業，以咖啡、茶、酒類飲品與復古傢俱為店內特色。店名【FUGLEN】是挪威文，意指THE BIRD，也就是【鳥】，品牌LOGO也以鳥為設計主體呈現北歐極簡風格。
【FUGLEN TOKYO】2012年進駐日本代代木公園旁的小巷內，經營理念承襲由咖啡師冠軍、調酒師優勝者以及傢俱收藏家開店的精神。白天是咖啡店，晚上則是酒吧，店內的傢俱與餐具皆是北歐設計，不管是水杯還是麵包盤都美的讓用餐過程充滿興奮並眼睛發亮。
這裡的咖啡皆在東京烘培而成，培度為北歐風格較【淺培】特色。單品選項豐富，濃縮則使用巴西蜜處理的單品，風味上帶有巧克力、杏仁、焦糖糖水果等香氣。也特別推薦【ESPRESSO SHAKERATO】義式冰搖咖啡，它是結合咖啡、冰塊、糖，調製出像雞尾酒般手搖美味咖啡。
【FUGLEN TOKYO】2012年進駐日本代代木公園旁的小巷內，經營理念承襲由咖啡師冠軍、調酒師優勝者以及傢俱收藏家開店的精神。白天是咖啡店，晚上則是酒吧，店內的傢俱與餐具皆是北歐設計，不管是水杯還是麵包盤都美的讓用餐過程充滿興奮並眼睛發亮。
這裡的咖啡皆在東京烘培而成，培度為北歐風格較【淺培】特色。單品選項豐富，濃縮則使用巴西蜜處理的單品，風味上帶有巧克力、杏仁、焦糖糖水果等香氣。也特別推薦【ESPRESSO SHAKERATO】義式冰搖咖啡，它是結合咖啡、冰塊、糖，調製出像雞尾酒般手搖美味咖啡。
如果很喜歡店內的傢俱雜貨，隔壁就可以找到同是由FUGLEN所經營的小傢飾店，【FUGLEN TOKYO】所使用的餐具和傢俱幾乎在這都可以買到。雖然整體價格偏高，但品質與設計質感都相當好, 讓人覺得物有所值。
每回來這總是習慣一早來吃早餐，挪威的起士吐司搭配一杯咖啡，選個戶外座位享受微暖陽光。因為座落於巷弄內所以來往車不多，氣氛與步調都緩慢舒適，總讓人捨不得離開。回程更可以穿越代代木公園前往原宿車站，若正值花季且運氣好的話碰上滿開的櫻花也非難事哦！
・FUGLEN TOKYO
地址：東京都渋谷区富ヶ谷1-16-11
電話：03-3481-0884
營業時間：週一・週二 8:00～22:00；週三・週四 8:00～25:00；週五 8:00～26:00；週六 10:00～26:00；週日 10:00～25:00
公休日：全年無休
每回來這總是習慣一早來吃早餐，挪威的起士吐司搭配一杯咖啡，選個戶外座位享受微暖陽光。因為座落於巷弄內所以來往車不多，氣氛與步調都緩慢舒適，總讓人捨不得離開。回程更可以穿越代代木公園前往原宿車站，若正值花季且運氣好的話碰上滿開的櫻花也非難事哦！
・FUGLEN TOKYO
地址：東京都渋谷区富ヶ谷1-16-11
電話：03-3481-0884
營業時間：週一・週二 8:00～22:00；週三・週四 8:00～25:00；週五 8:00～26:00；週六 10:00～26:00；週日 10:00～25:00
公休日：全年無休
咖啡大師【坂尾篤史】所經營！提供外帶為主的迷你美味咖啡館ー【ABOUT LIFE COFFEE BREWERS】
位於人來人往澀谷道玄坂上的小店，只有門口的板凳與店內約一坪大小的站位空間，卻還是吸引不少咖啡迷前來朝聖，足可見咖啡在於現今市場已佔有不可或缺的角色。
【ABOUT LIFE COFFEE BREWERS】2014年開幕，是日本咖啡大師【坂尾篤史】，於成立中目黑的名店【ONIBUS COFFEE】兩年後，另外開設的外帶型店舖。店裡除了提供以ONIBUS為主的咖啡豆，也會以選豆模式提供不同家烘培豆店的咖啡豆，如AMAMERIA ESPRESSO及SWITCH COFFEE TOKYO都是合作的夥伴。
這裡的飲品清楚分成【BLACK・WHITE・FILTER・OTHERS】四個大項。【BLACK】是黑咖啡，指濃縮與美式；【WHITE】就是加奶的咖啡，也就是【拿鐵】；【FILTER】是【手沖】咖啡，可選擇不同的單品；【OTHERS】則是冷萃與冰釀咖啡。在外帶杯上也遵行這樣的分類項目，如果點的是拿鐵，拿到的外帶杯上會印著大大的W；美式則是印著B，並在下方印有小小的店家LOGO，個人很喜歡這樣簡單又富巧思的設計。
【ABOUT LIFE COFFEE BREWERS】2014年開幕，是日本咖啡大師【坂尾篤史】，於成立中目黑的名店【ONIBUS COFFEE】兩年後，另外開設的外帶型店舖。店裡除了提供以ONIBUS為主的咖啡豆，也會以選豆模式提供不同家烘培豆店的咖啡豆，如AMAMERIA ESPRESSO及SWITCH COFFEE TOKYO都是合作的夥伴。
這裡的飲品清楚分成【BLACK・WHITE・FILTER・OTHERS】四個大項。【BLACK】是黑咖啡，指濃縮與美式；【WHITE】就是加奶的咖啡，也就是【拿鐵】；【FILTER】是【手沖】咖啡，可選擇不同的單品；【OTHERS】則是冷萃與冰釀咖啡。在外帶杯上也遵行這樣的分類項目，如果點的是拿鐵，拿到的外帶杯上會印著大大的W；美式則是印著B，並在下方印有小小的店家LOGO，個人很喜歡這樣簡單又富巧思的設計。
店內雖不寬敞，但偶爾這裡也會與藝術家合作辦迷你展出藉此吸引不同族群的客層。這幾年也陸續往海外參加咖啡相關活動，台灣的大型咖啡祭也能經常看見他們的身影，不論在東京還是日本, 總是圍滿了人群，可以說是很有人氣。
・ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
地址：東京都渋谷区道玄坂1-19-8
電話：03-6809-0751
營業時間：週一・週二 8:00～22:00；週三・週四 8:00～25:00；週五 8:00～26:00；週六 10:00～26:00；週日 10:00～25:00
公休日：全年無休
・ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
地址：東京都渋谷区道玄坂1-19-8
電話：03-6809-0751
營業時間：週一・週二 8:00～22:00；週三・週四 8:00～25:00；週五 8:00～26:00；週六 10:00～26:00；週日 10:00～25:00
公休日：全年無休
最佳咖啡主題拍照場景！鐵道旁的個性木造咖啡館，啜飲美味咖啡一邊欣賞電車駛過的風景ー【LITTLE NAP COFFEE STAND】
每每看日劇主角們在鐵道旁一邊喝咖啡一邊散步聊天，總讓人覺得場景好舒服夢幻。這樣的場景在日本不算太難見，【LITTLE NAP COFFEE STAND】就是能夠實現這樣夢想的店家之一。
【LITTLE NAP COFFEE STAND】位於代代木公園旁巷內，緊鄰著店面正是小田急線電車，在店外不時可以看到電車駛過的風景。店面外觀是木板與鐵門結合的工業風格，搭配手寫的LOGO字體，展現親近的生活感。內裝由日本建築事務所Open A操刀，空間不大卻溫馨富有個性，隨處可見TO GO字樣，也表明了是一家是以外帶為主的咖啡店。
主理人濱田大介於2011年成立了LITTLE NAP COFFEE STAND，以生活感為主要精神，強調好好享受當下，好好享受每一杯咖啡的時光。牆上的滑板塗鴉海報上，也寫了【I’d rather enjoy a cup of coffee than taking photo】希望顧客可以好好品嚐咖啡而不是拍照。滑板的塗鴉也是外帶杯上的圖樣，成為店裡的招牌識別之一。
【LITTLE NAP COFFEE STAND】位於代代木公園旁巷內，緊鄰著店面正是小田急線電車，在店外不時可以看到電車駛過的風景。店面外觀是木板與鐵門結合的工業風格，搭配手寫的LOGO字體，展現親近的生活感。內裝由日本建築事務所Open A操刀，空間不大卻溫馨富有個性，隨處可見TO GO字樣，也表明了是一家是以外帶為主的咖啡店。
主理人濱田大介於2011年成立了LITTLE NAP COFFEE STAND，以生活感為主要精神，強調好好享受當下，好好享受每一杯咖啡的時光。牆上的滑板塗鴉海報上，也寫了【I’d rather enjoy a cup of coffee than taking photo】希望顧客可以好好品嚐咖啡而不是拍照。滑板的塗鴉也是外帶杯上的圖樣，成為店裡的招牌識別之一。
點了一杯卡布奇諾，奶泡濃厚，口感微酸富有香氣。除了咖啡也提供多樣輕食，包含麵包、甜甜圈等品項。個人偏愛選擇這的熱狗堡當早餐，店家對面正是一座小公園，如果內用的座位滿了也可以帶著飲料輕食去對面配著電車風景享用，體驗日劇裡才有的場景。
・LITTLE NAP COFFEE STAND
地址：東京都渋谷区代々木5-65-4
電話：03-3466-0074
營業時間：9:00～19:00
公休日：週一
・LITTLE NAP COFFEE STAND
地址：東京都渋谷区代々木5-65-4
電話：03-3466-0074
營業時間：9:00～19:00
公休日：週一
關於【WHOSMING】
【WHOSMiNG】來自台灣，是設計師也是插畫家。喜歡旅遊，愛喝咖啡。
2016年在波特蘭喝到令人感動的咖啡後，便隨手拿起外帶杯速寫咖啡師的神情，自此開始#mingscups系列創作。作品常見於國內外媒體，也與台北、東京、紐約等各地品牌合作。
2018年夏天獲邀至日本人氣文具品牌【手紙社】舉辦個展，成為該店首位邀請的台灣作者。
2016年在波特蘭喝到令人感動的咖啡後，便隨手拿起外帶杯速寫咖啡師的神情，自此開始#mingscups系列創作。作品常見於國內外媒體，也與台北、東京、紐約等各地品牌合作。
2018年夏天獲邀至日本人氣文具品牌【手紙社】舉辦個展，成為該店首位邀請的台灣作者。
結語
【咖啡】是現在時下最流行的產業之一，也越來越多人重視手中咖啡的味道。
不僅在人來人往的【澀谷】，各個城市都擁有許多富有特色的咖啡店，也反應出地方的風味。下次在旅遊時看到有興趣的咖啡店就請大膽的走進去嘗試吧，或許會有意想不到的收穫。
不僅在人來人往的【澀谷】，各個城市都擁有許多富有特色的咖啡店，也反應出地方的風味。下次在旅遊時看到有興趣的咖啡店就請大膽的走進去嘗試吧，或許會有意想不到的收穫。
