探尋【日本大文豪最愛】的味道!
為小說增添風彩的4間【美食】餐廳

2018.07.12旅色編輯部

出現在小說中的料理,不知為何總是讓人感覺特別美味,而且若在現實世界也有實際店家的話,身為粉絲總是會想去朝聖。

與日文小說中的角色品嚐同樣的美味,宛如走進書中世界般,想不想要以這樣的心情來一場朝聖之旅呢?

於日文小說【本所兩國】中登場的【船橋屋】(FUNABASHIYA)

在東京・龜戶天神的附近擁有本店的【船橋屋】(FUNABASHIYA),是間從江戶時代就開始營業至今的老店。

店內名物的葛餅,據說最初是為提供來到龜戶天神賞梅及賞藤花的參拜客們而製作,以小麥揉製的澱粉固體物上淋上黑蜜黃豆粉的一道甜點。在明治初期的娛樂報紙「大江戶風流比較」的江戶甜點店排行榜中,「龜戶葛餅・船橋屋」作為橫綱入榜,從此便佔有一席之地。

據說【芥川龍之介】及永井荷風等文人雅士也多次造訪本店。並在芥川龍之介的小說【本所兩國】中,也有描寫出與友人O在船橋屋吃葛餅的場景。

投入全身職人精神所製作出的葛餅,有著樸實自然的美味,是不是很想品嚐看看呢?

・船橋屋(FUNABASHIYA)龜戸天神前本店
地址:東京都江東区亀戸3-2-14
電話:03-3681-2784
營業時間:9:00~18:00(店內用餐 9:00~17:00)

於日文小說【人間失格】中登場的【神谷バー】(KAMIYA BAR)

淺草的老酒吧【神谷バー】(KAMIYA BAR)自作為日本第一間酒吧於明治13年開始營業以來便受到很多日本文人的喜愛。

實際上【太宰治】也是【神谷バー】的常客,最喜歡的飲品是有著電流顏色、以白蘭地為基底的酒品【電気ブラン】(中譯:閃電白蘭地)。這杯飲料也在太宰治的代表作之一【人間失格】中登場。主角・葉藏的惡友堀木在書中這樣說著:「酒勁發作最迅猛的就屬閃電白蘭地了」。

現在這間店已成為淺草的觀光景點,店內懷舊的廣告也非常具有魅力。要不要前來這間太宰治曾經光顧的療癒酒吧,度過旅日時的特別時光呢?

・神谷バー(KAMIYA BAR)
地址:台東区浅草1-1-1
電話號碼:03-3841-5400
營業時間:11:30~22:00
公休日:週二

於日文小說【我是貓】中登場的【羽二重団子】(HABUTAE DANGO)

接下來介紹的是在【夏目漱石】作品【我是貓】中登場的店家。貓的主人邀約以前的學生多多良,說知道一間便宜又美味的日式庶民小吃丸子店。

因「芋坂的丸子」而備受喜愛的丸子,除了夏目漱石以外,也受到正岡子規、泉鏡花,及田山花袋等多數的日本文豪們喜愛,並因此被寫入各自的著作中。據說「羽二重丸子」的名字是因丸子的光澤及黏性,相似於柔軟有光澤的織物─羽二重而來的喔!

從大大的窗戶眺望窗外充滿綠意的植物景觀,一邊品嚐美味的丸子,似乎能夠理解日本文豪們喜愛這家店的箇中理由。

・羽二重団子(HABUTAE DANGO)本店
地址:東京都荒川区東日暮里5-54-3
電話號碼: 03-3891-2924
營業時間: 9:00〜17:00
公休日:全年無休
※目前正在整修中預計2019年重新開始營業

於日文小說【冰點】中登場的【珈琲亭ちろる】(CAFE TIROL)

最後一間則是在近代作家作品中出現的咖啡廳。

【珈琲亭ちろる】(CAFE TIROL)據傳是北海道旭川最古老的咖啡廳,被當地居民喜愛已有很長一段時間。在北海道的代表作家【三浦綾子】所寫的小說【冰點】中也有登場。

【冰點】中,主角陽子的母親・夏枝與眼科醫師村井對話的場景便是在這裡。氣派的獨棟建築、紅磚的牆壁及沙發,昭和復古的氣氛非常有大和魅力。在這裡也可以品嚐到自家烘焙的講究咖啡、三明治,和吐司料理等懷舊咖啡廳餐點。

何不試試在舒適且復古的店內淺嚐一口沖泡講究的咖啡,沉入【冰點】靜謐的世界中呢?

・珈琲亭ちろる(CAFE TIROL)
地址:北海道旭川市3条通8丁目左7
電話號碼:0166-26-7788
營業時間:8:30~18:00
公休日:週日

結語

於日文小說中登場的店家,通常都是作者深愛的店。

實際造訪看看,在當地閱讀小說.說不定就會更了解書中內容並且更融入小說內容喲!
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