與中村友理小姐一起造訪吃了又走、走了又吃的【和歌山縣】湯淺美味之旅
2021.11.29旅色編輯部
攝影/村上未知 造型/後藤仁子 妝髮/常盤美帆 撰文/西 倫世
湯淺美食讓人感受到滿滿的大自然恩惠
──大阪出身的您是否曾造訪過和歌山呢?
由於父親的親戚住在和歌山,所以我在孩童時期經常造訪。湯淺町的話是第一次,所以母親得知此事後便要我買在地的醬油回來。一直以來只知道這裡的橘子很有名,完全不知道原來這裡是醬油的起源地。這裡不僅有溫泉,也保留著古老的街道,這些都是透過此次旅行才知道的。隨著年齡的增長,更加深對相關文化與歷史的好奇心,在造訪前就十分期待。
這次品嚐了許多湯淺的美食,您覺得如何呢?
──其中是否有印象特別深刻的美食呢?
在「Restaurant Dream」品嚐的鯛魚生魚片。可以感受其肉質的扎實與鮮度。應該是餐廳老闆親自捕釣的吧。清晨出海時在晨曦下釣魚,將捕釣到的魚烹調給客人品嚐,精神層面上可說是非常健康呢。與老闆談話的同時,覺得這真是理想中的生活呢。
這裡盡是風情萬種的街道,景色非常迷人。心情漸漸被療癒了。
我非常喜歡錢湯(日本的公共澡堂),平時很常去。這次造訪的「甚風呂」以前曾是錢湯對吧?真想在營業時進去使用看看呢。醬油資料館也展示著許多保留至今的古老器具,是個非常重要的場所呢。在「角長」購入了母親託我買的醬油,真是太高興了。
是否有想帶朋友造訪的地方呢?
我認為與未知的土地或是新事物相遇是給自己的犒賞。
之前前往栃木縣日光旅行時,參拜日光東照宮後便順道前往附近的個室三溫暖。在眼前整片湖景的三溫暖讓身體出汗後,直接跳進湖裡取代冷水浴。很像三溫暖的發源地・芬蘭呢。真的太棒了。還有我很喜歡大海,每年都會去一次沖繩。前往完全遠離都市的環境就會覺得很幸福,以日本來說那就是南方的島嶼了。喜歡以石垣島為主要據點,再前往其他離島旅行,去年則是去了波照間島。
對於住宿或是伴手禮是否有特別在意的地方?
想去更多地方旅行,欣賞尚未見過的事物。
我想去南美洲看看。氣候、景色以及當地的居民一定與日本完全不同吧?其實一直很想看一看未曾見過的事物。但南美洲很遠,一定需要足夠的時間才能夠前往。想要好好犒賞非常認真工作後的自己,目前就先暫緩一下吧。西班牙的料理感覺很美味,似乎也很刺激感官。日本國內也有許多想去的地方。基本上大多都會以三溫暖為主要目的。以三溫暖來說外氣浴(戶外休息)非常重要,但在大自然豐饒的環境裡休息可說是有如升天般的舒適呢。
──對中村友理小姐而言的旅行時光是什麼呢?
海外旅行會馬上體悟到自己的視野有多麼狹小,也會帶來改變自己價值觀的機會。若前往渡假勝地,大多就是消除疲勞,讓自己抱持著再繼續加油的心情。以前曾被法國的友人問起「日本人是不是過度工作啊?這有什麼幸福可言呢?」。當下我非常認同友人說的,思考有什麼是可以為了自己創造出感受各種幸福時光之時,得到的答案就是旅行。欣賞美麗的景色,品嚐美味的食物,短暫地度過沒有壓力的日子,對於現在的我而言可說是非常重要的時光。年輕時不禁會想「自己在休息時,其他人正在努力呢」,覺得休息很不應該。但現在為了犒賞自己,認為讓自己好好地休息也是非常重要的。
我的旅行單品
Profile-中村ゆり Yuri Nakamura
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